Кухня в любом доме является одним из наиболее душевных и радушных помещений. Она одновременно играет роль гостиной и столовой: здесь семья проводит значительную часть времени по праздникам и выходным, по утрам и вечерам, в кругу родных и близких.

В бревенчатом доме кухня по-прежнему является центральным помещением в жилище. Существуют нюансы в ее оформлении и монтаже технического оснащения. Особенности компоновки и применения хозяйственного оборудования и сантехники связаны с противопожарными и санитарными нормами, созданными для древесных структур с учетом специфики данного материала. Хотя многие процессы монтажа хозяйственного оборудования схожи с идентичными работами в каменных или кирпичных зданиях. Тут так же само заранее планируется место, где будет располагаться холодильник, система водоснабжения, место приема пищи, рабочие плоскости, расположение различных инструментов  и т.д. Однако, в отличие от каменных строений, все элементы коммуникации, трубы и вытяжки крепятся не к самой стене, а к предварительно смонтированному специальному каркасу. Благодаря этому просадка деревянного дома, обязательная для новых строений, не испортит целостности гидрокоммуникаций. Результаты просадки следует учесть еще на стадии проектирования, чтобы избежать неприятных сюрпризов в дальнейшем.

В момент приготовления пищи обязательно происходит изменение температуры, увеличение влажности и большая концентрация вредных веществ. Поэтому стены кухонного помещения, бесспорно, облицовываются разными панелями, которые также нужно устанавливать на каркас. Это применимо для комнат из разных типов дерева – все они склонны к деформации. Поверхности, которые находятся вблизи мойки, необходимо облицовывать водостойкими материалами. Например, керамической плиткой или вагонкой. Дело в том, что древесина, при длительном воздействии на нее воды, утрачивает свои лучшие качества, а наружный вид обшивки заметно ухудшается.

Особое внимание следует уделить и трубам. Все швы и стыки должны быть тщательно герметизированы, а шланги, подводящие к дому воду, должны быть в утеплителе, чтобы исключить образования конденсата, ведь для деревянного строения повышенная влажность крайне губительна. Она приводит к возникновению на стенах дома дефектов, которые нельзя будет исправить каким-либо косметическим ремонтом.